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Précision extrême : la lame courte permet de travailler très près des aliments pour des découpes fines et contrôlées
Matériaux : lame en Acier de Damas 67 couches
Design élégant : finitions artisanales et lignes harmonieuses
Précision chirurgicale : tranchants affûtés à la main
Couteau Japonais Santoku | Oboro Précision extrême : la lameDescription Le couteau Santoku est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 22 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 60 Manche : en
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