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seguita da un affinamento di 16 mesi in barrique nuove di rovere francese
con buona acidità e tannini equilibrati
Terroir: Il Primitivo del Salento cresce su terreni calcarei e argillosi
Colore: Rosso profondo con riflessi violacei
Château Haut Bages Liberal Rosso Pauillac Francia Limberg seguita da un affinamento diOrigine: Pauillac, Mdoc, Bordeaux, Francia Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta nera matura come ribes nero e prugna, accompagnate da sfumature di cedro, cacao e sentori di sottobosco Sapore: Secco, strutturato, con tannini fini e concentrati. Al palato emergono sapori di frutti di bosco, spezie e una piacevole mineralit, sostenuti da un'acidit
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