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risotti ai frutti di mare e carni bianche
la rivista Wine Enthusiast ha assegnato a questo vino un punteggio di 94/100
simbolo di equilibrio e complessità
Filosofia: Produzione integrata (non biologico certificato
Fumin DOP Valle d'Aosta - Fumin Rossi Les Crêtes Annata:2022 risotti ai frutti di mareOrigine: Valle d'Aosta, Italia Vitigno: Fumin Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Intenso e complesso, con note di frutti di bosco scuri come mora e mirtillo, seguite da sfumature speziate di pepe nero, sottobosco, e una leggera presenza di sentori affumicati e balsamici. Sapore: Secco e ben strutturato, con tannini robusti e una freschezza vivace che bilancia la potenza del corpo. Al palato, emergono nuance di frutta matura,
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