Austria Blaufränkisch Reserve 2017 | Moric Affina sui lieviti per 36

Affina sui lieviti per 36 mesi

La vendemmia si è rivelata davvero straordinaria come straordinari sono gli Champagne ottenuti con le uve in quell’anno raccolte

Tanto basta per smussare gli angoli del vitigno più tannico del Piemonte e renderlo piacevolmente beverino

Lo Champagne Blanc des Millénaires di Charles Heidsieck nasce da grandi Cru e un Premier Cru della Côte des Blancs

Austria Blaufränkisch Reserve 2017 | Moric Affina sui lieviti per 36Ricca mora al naso, comprese le ciliegie fini e anche un po 'di dolcezza di lampone si insinua. Inoltre, sottobosco umido, muschio, cannella e chiodi di garofano. Sopra, leggeri toni erbacei, timo, dragoncello e un tocco di pepe verde. In bocca poi ciliegie succose con chiare note di cassis. Floreale setoso sulla lingua, viola. Fenolici estremamente vellutati, foderati e mai spigolosi. La leggera nota salata e la grande struttura acida, che tiene