Toscana IGT Sangiovese "Lo Scudiere" 2019 - Fabio Motta Ribolla Gialla La filosofia di Matthieu Cugnart

La filosofia di Matthieu Cugnart prevede una gestione della vigna senza l'uso di chimica di sintesi

Kuentz è riuscito a creare un whisky vellutato e generoso

sorretta da una freschezza balsamica che conduce verso un finale persistente

La componente sapida è marcata e accompagna il sorso in un finale lungo e pulito

Toscana IGT Sangiovese "Lo Scudiere" 2019 - Fabio Motta Ribolla Gialla La filosofia di Matthieu Cugnart100% Sangiovese Rosso Almeno 12 mesi in barrique usate "Lo Scudiere" l'omaggio di Fabio Motta alla nobilt del Sangiovese. In un territorio celebre per i vitigni internazionali, Fabio sceglie di dare voce al vitigno principe della Toscana, coltivandolo con un approccio che privilegia l'equilibrio naturale e il rispetto del terroir. Il risultato un rosso di grande carattere, capace di coniugare la struttura tipica della costa con la finezza vibrante del