Piparra o guindilla fresca 500 g Quesos y Besos Está elaborado con masa madre

Está elaborado con masa madre de cultivo natural

de boquerones en vinagre Ahumados Domínguez 250 g

Lactarius Deliciosus

Vino tinto elaborado por Dominio do Bibei en la D

Piparra o guindilla fresca 500 g Quesos y Besos Está elaborado con masa madreGuindillas Vascas, Piperras, Piparras, Piperrak, langostinos de la huerta. Estos son algunos de los nombres con que se conocen a estas fantsticas guindillas, cultivadas y recolectadas en pequeas huertas salpicadas por las olas del mar Cantbrico. Las piparras pertenecen a una variedad autctona denominada Berezi, stas se cultivan entre los meses de abril y mayo. Su recoleccin se realiza a mano y en su momento ptimo: entre los meses de julio a