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Irpinia Aglianico IGT Extra Dry agrumi e salvia

SKU: 2212967586
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Irpinia Aglianico IGT Extra Dry agrumi e salvia
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Description

agrumi e salvia

La fermentazione

Vitigno: 40% Pinot Noir – 40% Chardonnay – 20% Gamay

Altitudine: -

Irpinia Aglianico IGT Extra Dry agrumi e salviaVitigno: Aglianico di Taurasi 100%. Vinificazione: fermentazione con macerazione per circa 18 giorni a temperatura controllata. Affinamento: in serbatoi dacciaio per circa 3 mesi e successivo passaggio in barrique. Profilo sensoriale: colore: rosso rubino carico, profumo: fruttato e leggermente speziato con sentori di more, prugne, chiodi di garofano e cannella. Gusto: secco, caldo, morbido, con tale concentrazione di tannini gentili che

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