Grenetina 100Gr 265 Bloom Harinas de Almendra Fácil de dosificar

Fácil de dosificar

En zonas de altas temperaturas fuera de la ciudad de Mérida Yucatán podría llegar el chocolate derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto

Ideales para dar un toque crujiente

Su superficie antiadherente facilita la limpieza después de usar

Grenetina 100Gr 265 Bloom Harinas de Almendra Fácil de dosificarGrenetina 265 bloom en presentacin de 100 gr. La grenetina, proveniente de la piel, tendones, ligamentos y huesos de los animales, es una protena con propiedades estabilizantes, espesantes, emulsificantes y gelificantes. El grado bloom de una gelatina es la capacidad que tiene para formar un gel a un volumen dado, bajo condiciones controladas. Usos principales y recomendados: Gelatinas (bsicas, frutales) Relleno Mousses y cheesecakes Carlotas Gomitas