Couteau Japonais Set de 3 | Collection Koi Trio complet : couvre 100

Trio complet : couvre 100 % des besoins en cuisine quotidienne et familiale

Puissance et précision : parfait pour fileter le poisson ou découper les viandes avec petits os

Dureté : environ 60 ±2 HRC

fluides et maîtrisées

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Koi Trio complet : couvre 100Description Ce set Maison Yamato runit trois couteaux complmentaires, inspirs de la tradition japonaise et penss pour rpondre toutes vos exigences culinaires : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef, polyvalent et indispensable pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : lame rectangulaire, il est spcialement conu pour la dcoupe rapide et prcise des lgumes et herbes. Le couteau dsosser : dot dune lame fine et rigide, il