Black Angus runderrollade gevuld met pesto Duif De Inoxibar aspergepan is vaatwasmachinebestendig

De Inoxibar aspergepan is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor inductie

amandelspijs

Samen met Rank zijn ze het avontuur aangegaan om de wijnen niet te filteren en nog meer smaak in de wijn te houden

paté of terrines

Black Angus runderrollade gevuld met pesto Duif De Inoxibar aspergepan is vaatwasmachinebestendigOnze slagers hebben van een prachtig stuk bavette een feestelijke rollade gemaakt, gevuld met huisgemaakte pesto. Bavette, ook wel vanglap, vinkelap en (op zn Engels) flank steak genoemd is een prachtig stuk vlees, gesneden uit het dikste gedeelte van de vang. De vang, ook bekend als flanchet, bevind zich aan de onderkant van het rund tussen de bil en borst in. Hier zitten spieren die veel bewegen waardoor ze wat grover en steviger zijn. Bavette staat