Penley Estate Heritage Hyland Shiraz 2021 uitgevoerd wanneer de druiven volledig

uitgevoerd wanneer de druiven volledig rijp zijn

liggen de wijngaarden van Chablis langs een riviertje met de toepasselijke naam Serein

later komt er steeds meer zwarte bes vrij

In de mond is de wijn sappig en evenwichtig met een mooie grip die de charmante textuur niet aantast

Penley Estate Heritage Hyland Shiraz 2021 uitgevoerd wanneer de druiven volledigDit is alles wat je mag verwachten van een volle shiraz. Rijk, donker en krachtig, Hyland Shiraz heeft tonen van zongedroogd donker fruit dat overgaat in geuren van steranijs, leer en chocolade, vakkundig ondersteund door Frans eiken. De wijn is geconcentreerd, intens van smaak en klaar om nu gedronken te worden. De tannines zijn krijtchtig en droog in de afdronk, maar het sappige fruit houdt de wijn perfect in balans.