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Perfetto per accompagnare carni brasate e piatti di selvaggina
per 12 mesi in barrique
al fine di mantenere intatti i migliori aromi dell'uva
Vinoso e particolarmente fruttato al naso
langhe nebbiolo doc 2024 sottimano W4243_sconto30 Perfetto per accompagnare carni brasateCalice color rosso granato, luminoso. Naso espressivo su note di fiori e piccoli frutti rossi, con nuances di cannella e menta. Bocca equilibrata, con tannini vivaci e una componente alcolica che bilancia bene le durezze. Finale lungo e armonico su sentori di rosa. Il Langhe Nebbiolo di Sottimano proviene da vigneti del comune di Neive, tutti parte del cru Basarin. Le uve sono state vinificate con una macerazione lunga di 20 giorni, senza uso di
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