Kakheti Company Wine of Georgia Bedoba Orange 2023 NOVIVINONL wat uiteraard de kwaliteit ten

wat uiteraard de kwaliteit ten goede komt

Daarna wordt de wijn geblend en krijgt deze nog een houtrijping voor negen maanden

Met De Moya willen Yves en Sophie wijnen maken die de tradities van de streek en daarnaast efficiency en moderne vinificatietechnieken in zich verenigen

Zo ook deze Fat Baron Shiraz 2023

Kakheti Company Wine of Georgia Bedoba Orange 2023 NOVIVINONL wat uiteraard de kwaliteit tenNugzar Ksovreli, van Kakheti Wine Company maakte de iconische Saperavi wijnen uit het Kakhetian gebied, vanaf de wijngaard die eigendom is van de Konchosvili familie. Zwitserse wijnmaker Thierry Fontannaz was gefascineerd door de eeuwenoude Georgische technieken voor het maken van de wijn en raakte genspireerd om vanuit de Saperavi wijnen de Bedoba te creren. de wijnkelders dateren terug naar 1533. Toen werden de traditionele Kakheti wijnen hier