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Vinificazione: Macerazione per 15 giorni in vasche di acciaio
circa un anno
solo gli acini di Grenache e Cinsault macerano a freddo
Il naso si apre su note di agrumi e frutta
Amaro Amacardo Black cl.50 CATARRATTO Vinificazione: Macerazione per 15 giorniAMACARDO AMARO DI CARCIOFINO SELVATICO DELLETNA Estratto in modo naturale dal carciofino selvatico raccolto nelle vallate siciliane intorno al vulcano Etna, lamaro Amacardo vi sorprender con il suo gusto amabile ed agreste. Il digestivo dal fervore siculo. Servire ghiacciato Prodotto Base: alcool idrato, zucchero, infuso di carciofino (Cynara Cardunculus Silvestris), aromi naturali. Colore: ambra Profumo: aromatico, pieno, intenso Sapore: dolciastro,
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