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Colore: Giallo dorato
La sua struttura complessa e il carattere fruttato lo rendono adatto a ogni occasione
Si abbina perfettamente a carni rosse
che esprimono il territorio vulcanico e il vitigno Aglianico nella sua forma più pura
Ciro Picariello Fiano di Avellino Dop 2021 Beneventano Colore: Giallo doratoVino fresco con una vivace acidit e mineralit. Naso tipico, con note torbate, fieno, fiori bianchi e pietra focaia. Potente e minerale. Persistente ed intenso, con sentori di fiori bianchi, frutta a pasta bianca ed agrumi Le zone di produzione sono Summonte che si trova a 650 metri su livello del mare e Montefredane che si trova a 500 metri sul livello del mare. La variet di uva Fiano 100%. La vinificazione, le uve sono raccolte a mano e subiscono una
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