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L'objectif est de préserver la pureté du Chenin tout en révélant la complexité du terroir
fermentation longue
La bouche impressionne par sa tension et sa salinité
Cette cuvée est élaborée principalement à partir de Pinot Auxerrois
Boudignon Thibaud Savennières Clos de la Hutte 2023 Complantations L'objectif est de préserver la
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