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Description
Crosta consistente e regolare
il "tri-tip" è un taglio di carne bovina versatile e apprezzato per la sua combinazione di tenerezza e sapore
- 300 g ribeye hokkaido
arricchita da una marezzatura equilibrata che ne esalta il sapore
Manzetta del Grappa Crosta consistente e regolareLa Manzetta del Grappa una carne di alta qualit che nasce da una filiera controllata direttamente in ogni fase, dallallevamento alla lavorazione. IL BOX CONTIENE +3kg di prodotto n 2 Costate da 1 Kg n 1 Fiorentina da 1 Kg Si tratta di manze di nostra produzione, allevate selezionando le migliori razze francesi, apprezzate per la finezza delle fibre e lequilibrio tra tenerezza e gusto. Gli animali pascolano ai piedi del Monte Grappa, nel territorio di
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