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) avec pressage et élevage dans de vieux fûts pendant 8 mois pour ce vin
nom huguenot s’il en est un
Pour l’accompagner : un poisson blanc en papillote sur la grill
millésime après millésime
SAQ Bolgheri doc ‘Solosole’ 2023, Poggio al Tesoro #39 ) avec pressage et élevageSuivez ce lien pour SAQ Vermentino ensoleill Cest en 2001 que les vnitiens Marilisa et Walter Allegrini dcident dinstaller leurs pnates Bolgheri. Comme plusieurs grandes familles italiennes, cette rgion exerce un attrait viticole mais semble aussi reprsenter depuis des dcennies, un passage oblig dans laccession la noblesse vinicole italienne. Plus de 20 ans plus tard cest 64 hectares dans 4 zones de lappellation que leur maison Poggio al Tesoro
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