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La versione brianzola di uno stile che ha reso il Belgio la patria della birra
nata da una collaborazione tra 50&50
per una bevuta decisa ma mai aggressiva
per una DIPA dal corpo importante e dall'intensità aromatica estrema
Hof Ten Dormaal ∣ Kriek Zure Van Tildonk ∣ 6,5% ∣ Dolium 20 Lt. Marzen La versione brianzola di unoLa Kriek Zure Van Tildonk di Hof Ten Dormaal alla spina: la Kriek di fermentazione spontanea del birrificio agricolo di Tildonk, maturata per 6 mesi con ciliegie acide locali sulla base della storica Zure Van Tildonk. Rosso rubino con note acidule, ciliegiate e funky. In dolium la Kriek belga autentica alla spina rara, intensa, beverina nonostante la complessit.
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