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Description
sono stati attaccati dalla muffa nobile
1 anno in vasche di acciaio e successivi 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10hl
Nasce da una selezione delle migliori uve aziendali
raccolte unicamente a mano
Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2020 Pinot Nero sono stati attaccati dalla muffaIl Franciacorta Dosage Zero Millesimato di Ca' del Bosco uno spumante non dosato complesso e strutturato, affinato sui lieviti per circa 48 mesi. Profumi di pane appena sfornato, agrumi e nocciola emergono da una tessitura secca, corposa ed elegante
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