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Tous les sujets (choisir son vin
Audrey Baylac et Willy Kiezer (à qui on doit aussi le manifeste "Le vin et la biodynamie") nous rappellent à juste titre que la France du vin ce sont 364 appellations viticoles et donc autant de lieux
et du fruit (fraise)
200 illustrations et presque autant de clefs qui nous ouvrent les portes du monde du vin
Intuition sans sulfite ajouté Tous les sujets (choisir sonIntuition est la cuve prfre du vigneron et on comprend pourquoi. Il est tellement gourmand et lgant ce vin. Il possde de riches armes de fruits noirs (cerise, cassis). Il est lgrement pic, gourmand, avec une finale subtilement tannique et fraiche.
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