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nel Mendrisiotto
i tannini delicati e la sua persistenza al palato
caratterizzato da una struttura tannica potente e ben integrata
Vinificazione: La vendemmia avviene manualmente
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rossi Zyme Brissago nel MendrisiottoOrigine: Valpolicella Classica, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, e altre variet autoctone Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati Profumo: Intenso e complesso, con aromi di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito e prugna, accompagnati da note di spezie dolci, cioccolato fondente, tabacco e sfumature balsamiche Sapore: Strutturato e avvolgente, con tannini vellutati e ben integrati. Al palato emergono
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