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Ottimo con i formaggi freschi e di media stagionatura come il “Raschera” e le “Tome Piemontesi”
la fermentazione alcolica in botti di rovere dura 10 giorni
Affinamento in bottiglia per 10 mesi
persistente con una discreta componente tannica
Ciombo Moscato D'asti D.O.C.G. Tenuta Il Falchetto misterybox Ottimo con i formaggi freschiVitigno: Moscato 100% Temperatura di servizio: 6 8 C Colore giallo paglierino, aromi di fiori e frutta fresca, agrumi e salvia. Vino leggermente effervescente, in bocca dolce e bilanciato grazie ad unottima acidit e sapidit
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