Rosso Appassimento IGT white met biologische certificatie

met biologische certificatie

met een fruitig karakter dat perfect aansluit bij gerechten als klein wild

Ideaal bij côte de boeuf

De neus opent met speelse aroma’s van roze grapefruit en snoepjes

Rosso Appassimento IGT white met biologische certificatieEen verleidelijke rode wijn uit Manduria, gemaakt van Negroamaro, Primitivo en Merlot. De druiven worden 15 dagen aan de wijnstokken gedroogd volgens de traditionele passerillage techniek, waardoor hun aromas intens en geconcentreerd worden. Het resultaat is een wijn met een diepe, roodzwarte kleur en een krachtige kern. In de neus rijpe en gedroogde vruchten, met vooral pruimenconfituur. In de mond weelderig en vol: zwarte kersen, zwarte bessen,