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Description
Una robusta base de acero inoxidable 18/0 (430) captura prácticamente el 100% de la corriente de Foucault para una máxima eficiencia y rendimiento
sin necesidad de voltear los alimentos
Tiempo de entrega: En caso de no contar con stock
Tiempo de entrega: 4-6 semanas
Convection Ovens ECOF-AP2M cazuelas Una robusta base de aceroConvection Ovens ECOF AP2M 480V Los hornos de conveccin de la serie Strato estilo Marine son los caballos de batalla de la marca Lang. Resisten la prueba del tiempo en las operaciones de servicio de alimentos ms exigentes. Capacidad por compartimento: 5 charolas. Controles de tiempo y temperatura sencillos con perilla. Rango de temperatura de funcionamiento de 150 a 450 F Temporizador de 1 hora con zumbador continuo. Estructura de acero soldado con
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