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L’idée même d’une cuvée en mono-cépage est assez étrangère à la tradition bordelaise où la somme des parties est généralement moins importante que le tout
Pour l’anecdote : au 13e siècle la ville était sous domination vénitienne qui s’en servait comme port de transbordement pour tous les vins grecs (Paros
ce qui leur permit de débuter leur périple
Si vous êtes à la recherche de bulles abordables
SAQ Barbera d’Asti docg Valmorena 2023, AA Marchesi Incisa della Rocchetta #43 L’idée même d’une cuvée enSuivez ce lien pour SAQ Barbera de grande famille Difficile dtre plus pimontais que les Marchesi Incisa della Rocchetta. Leur marquisat dIncisa date en effet du XIIe sicle et leurs vignobles Rocchetta Tanaro dans le Monferrato pimontais est en existence depuis le 14e sicle alors que des moines y produisaient dj des vins. Aujourdhui on croise aussi diffrents membres de la famille dans la rgion de Bolgheri en Toscane avec la Tenuta San Guido et son
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