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Description
Quemadores de hierro fundido de alto rendimiento de 25
Tanque de acero inoxidable para fácil limpieza
Tiene capacidad interior para una pizza de 35 cm (14”)
Termostato de acción instantánea
Horno De Brasa HJA-PLUS-S80 Ghost Kitchen Quemadores de hierro fundido deHorno de brasa Josper La nueva gama Clase A es una elegante combinacin entre una barbacoa y un horno en una sola mquina para uso en cocinas profesionales. Trabaja 100% con carbn vegetal, tiene un diseo nico de parrilla cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal de fcil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros naturales. Equipo recomendado para 80 comensales Tiempo de encendido: 30 min. aprox. Temperatura
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