Hauts Châssis 'Les Galets' Crozes-Hermitage Rouge BIO 2023 - Magnum 1,50L Netto Een lange en langzame rijping

Een lange en langzame rijping in eikenhouten vaten voltooit het werk van de wijnmaker

De eerste sensaties op de neus bevestigen de belofte van het oog

die worden gevoed door complexe lagen klalkstenen kleigronden

waar ze gedurende 12 maanden werden gevoed voordat ze werden gemengd en gebotteld

Hauts Châssis 'Les Galets' Crozes-Hermitage Rouge BIO 2023 - Magnum 1,50L Netto Een lange en langzame rijpingDeze Crozes Hermitage Les Galets heeft een diepe mahonie kleur met paarse tinten. De geur is complex en wordt volmaakt uitgedrukt met gekonfijt fruit, kruiden, bloemen, vanille, cacao en koffielikeur. De zachte en royale smaak is soepel, fluwelig en heeft zachte tannines. De druiven worden met de hand geoogst en direct bij de wijngaard gesorteerd. De wijnstokken zijn tussen de 30 en 60 jaar oud. De rode wijnen van deze vintage zijn afkomstig van syrah