Marcel Silfhout - Uitgebeend europa from chutneys and curries

from chutneys and curries

over restaurants

I'm a foodie maakt wetenschap lekker

Door net als Brenda een hogesnelheidsblender te gebruiken voor het verwerken van groente en fruit

Marcel Silfhout - Uitgebeend europa from chutneys and curriesIn Uitgebeend analyseert Van Silfhout messcherp hoe de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) door opeenvolgende kabinetten tot op het bot kapot werd bezuinigd en gereorganiseerd. Dit boek haalde het NOS Journaal, was opening Telegraaf en kreeg medio 2013 en 2014 op tv, radio en in kranten nieuwsaandacht. Tot twee keer toe werd Van Silfhout uitgenodigd voor een Rondetafelgesprek in de Tweede Kamer. Nu, jaren later, is Uitgebeend actueler dan