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Description
Abbiamo selezionato Brandhof Pinot Gris 2018 di Domaine Gresser
La fermentazione avviene per il 60% in barriques nuove di rovere francese e per il 40% in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura compresa tra 18-20%
Gusto: al palato sprigiona la sua alcolicità con eleganza
Gusto: una nota leggermente amara si fonde con la potente acidità di un vino infinito
Massimago ZURLIE Rosato frizzante vini bianchi Abbiamo selezionato Brandhof Pinot Gris"La rifermentazione in bottiglia delle nostre variet autoctone nata da una sfida per valorizzare la mineralit e la freschezza dei nostri terreni e della loro esposizione. La sperimentazione ci ha portato a scoprire un prodotto unico in tutta la Valpolicella, un vino estremamente versatile che rappresenta, con semplicit, una lettura nuova delle origini della nostra tradizione." Certificazione: da uve di agricoltura biologica. Tipologia di terreno:
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