COSTATA ROT BAYERN PESO:1,0 Kg Abbinano la semplicità del macinato

Abbinano la semplicità del macinato bovino e di una fetta di pancetta

Gli animali si nutrono delle erbe e degli arbusti presenti in natura

“Sustainable Wagyu JUKU” ha un gusto e un sapore diverso dal manzo Wagyu giovane

aceto di malto (ORZO)

COSTATA ROT BAYERN PESO:1,0 Kg Abbinano la semplicità del macinatoNUOVA! Un'esclusiva scelta da noi: Rot Bayern! Questi fantastici bovini vengono allevati in alta quota, proprio nelle Alpi Bavaresi tedesche, la loro dieta prevede fieno prodotto localmente dai contadini che allevano questi bovini unici. Il freddo delle Alpi fa in modo che la carne crei uno strato di grasso esterno piuttosto spesso e di colore tendente allarancione rosso (Rot) favorito dalla presenza di buoni carotenoidi nellalimentazione. La