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La selezione dei vini avviene in base alle disponibilità del momento
delicato ma persistente il profumo tipico della Barbera con sentori di ciliegia e prugna
A seguire 3-4 mesi di affinamento in bottigliaTemperatura di servizio 18°CAbbinamento questo Rosso di Montalcino può essere abbinato a salumi
Di un giallo paglierino brillante
Sassi Barbaresco DOCG “San Cristoforo” Riserva Broglia La selezione dei vini avvieneVitigno: 100% Nebbiolo Invecchiamento: oltre ai due anni di invecchiamento in fusti di rovere, la designazione Riserva prevede due ulteriori anni di affinamento, parte in legno e parte in bottiglia Temperatura di servizio: temperatura 18 20C Note olfattive: naso ampio e netto, con note di tabacco dolce, cacao, liquirizia, vaniglia e viola Note degustative: di corpo pieno e piacevolmente asciutto nel finale
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