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Avec leur huile d’olive extra vierge et une touche de vinaigre de vin
Une journée immersive en compagnie du Chef Simone Zanoni
nature et fumée
des tomates mûres et du pecorino
Vin rouge, Riecine du Riecine 2016 maglia chef Avec leur huile d’olive extraCe Sangiovese d'exception, inspir par l'lgance de la Bourgogne, sduit par sa dlicatesse et son profil aromatique raffin. la robe claire et brillante, ce vin dvoile des armes floraux subtils et des notes croquantes de fruits rouges. Millsime 2016, l'un des plus remarquables des 10 15 dernires annes, ce vin possde un potentiel de vieillissement exceptionnel.
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