Brunello di Montalcino Doc 2016 | Tenuta San Filippo miele e burro

miele e burro

Un vino che macera sulle bucce per circa 20 giorni

Al nasosi avvertono vivesensazioni di frutti in confettura

Nel Rodano Jean-Luc Colombo Cornas è una piccola luce che illumina da tanto tempo

Brunello di Montalcino Doc 2016 | Tenuta San Filippo miele e burroVersante orientale di Montalcino, San Filippo l'azienda del Brunello fondata negli anni Settanta da Roberto Giannelli intorno a una struttura meravigliosa e ricca di storia, che risale al Seicento. I vigneti di propriet, con esposizioni prevalentemente nord orientali, insistono sui tipici suoli di origine eocenica, con zone mediamente argillose mescolate a zone di marna e calcare. In vigna, votata alla sostenibilit, la filosofia quella della selezione