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resa straordinaria dal nostro lievito madre

viene delicatamente spennellato con glassa al pistacchio e successivamente immerso in granella di pistacchio

Lavorazione artigianale come tradizione comanda

Colomba Artigianale Mandorle e Caffè facebook 2 o 3 pezzi eUna combinazione intensa e raffinata. Dopo 72 ore di lenta lievitazione, la superficie avvolta da una corazza croccante al mandorlato, impreziosita da scaglie di mandorle e da una leggera spolverata di caff 100% arabica macinato. Una colomba che celebra l'incontro tra dolcezza e carattere, dedicato agli amanti dei sapori decisi.