Kamper lamsschouder rollade Cote de Boeuf een Italiaanse klassieker — en

een Italiaanse klassieker — en romige ricotta

cider of wijn

grote stukken lam

Zo houd u extra tijd over om samen van de kerstsfeer te genieten

Kamper lamsschouder rollade Cote de Boeuf een Italiaanse klassieker — enKamper lamsschouder, ontbeend, opgerold en opgebonden: klaar om gebraden te worden! De rollade mist het been dat extra smaak aan het vlees geeft, maar daar tegenover staat de handzame vorm die een gelijkmatige garing mogelijk maakt, en die het gebraad goed laat trancheren. Het schoudervlees heeft wat meer vet, bindweefsel en structuur dan boutvlees, en mag dus wat langer gegaard worden. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000