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Al naso rivela una ricca tavolozza di frutti esotici (mango
Al momento di versarlo nel bicchiere il ricco colore rosso rubino con riflessi ambrati si rivela immediatamente - una prova visiva della sua età
tipico dei migliori cognac di Archiac
Per il finish abbiamo abbinato un due di botti ex-oloroso
Cognac #38 "La Symphonie" (Lot 45 FB) - 58.2% 70cl Brut Al naso rivela una riccaNote di degustazione: Naso: L'Adagio. Una prima impressione che d immediatamente il tono all'intero pezzo. L'elevata gradazione alcolica presente ma perfettamente integrata, a testimonianza di un'eccellente maturazione in botte. Frutta secca, arancia rossa, mela cotogna e zenzero. L'evoluzione e la stratificazione sono continue. Toffee, caramello salato, pepe rosa e menta. Gusto: Lo Scherzo. Tanta frutta, noci e mandorle tostate. Cioccolato fondente e
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