Brisure standard de Tuber Melanosporum Contenance:100 g Tuber uncinatum est la deuxième

Tuber uncinatum est la deuxième truffe la plus consommée en France après la truffe noire

like precious stones

Tuber aestivum – Caractéristiques produit

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Brisure standard de Tuber Melanosporum Contenance:100 g Tuber uncinatum est la deuxièmeLes brisures de truffe noire du Prigord standard (Tuber melanosporum) sont obtenues partir de truffes soigneusement slectionnes puis fragmentes lors des oprations de triage et de prparation. Les clats de truffe sont ensuite conditionns en conserve avec leur jus de truffe et une pointe de sel, puis striliss afin de garantir une conservation optimale. Grce leur format finement hach, les brisures de truffe sont particulirement adaptes pour tre incorpores