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tipo di suolo e altitudine
Sangiovese
quindi pressate e reinserite nei legni dove finisce la fermentazione alcolica e successiva evoluzione nei legni nuovi per circa 20 mesi
DENOMINAZIONE: Langhe DOP
CHAMPAGNE BRUT PREMIER CRU CUVEE ALEXANDRE - SOUTIRAN 4000821 tipo di suolo e altitudineCANTINA: Soutiran FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 40% Pinot nero, 40% Chardonnay, 20% Meunier PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Antipasti, piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante, al primo naso evoca sentori di limone candito e marzapane per poi proseguiere con note di pesca e pera. Al palato aromi di frutta matura e succosa. ALTRE
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