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Behind the glass

Fera birra scura quasi assente la schiuma

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Fera birra scura quasi assente la schiuma
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Description

quasi assente la schiuma

Lambic ottenuto dall’assemblaggio di tre diverse birre invecchiate in tre botti diverse

Birra ottenuta dall’assemblaggio della Pie Veloce Brux e la Nessun Dorma

questo perchè la microflora presente sulla buccia dell'uva fa partire la fermentazione spontanea

Fera birra scura quasi assente la schiumaFarmhouse Ale a fermentazione mista maturata 12 mesi in botti di ex Brunello di Montalcino con aggiunta di albicocche.

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