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purées maisons et poissons blancs
les gâteaux ou encore les pâtes à tartiner
On perçoit des notes fruités
incorporer des velouté de cèpes
Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg famille_ingredients-patisserie purées maisons et poissons blancsLe chocolat blanc peu sucr Ivoire est fait partir de 35% de pur beurre de cacao et dune fabrication lancienne. Le produit de qualit Valrhona dvoile des armes de lait chaud rehausss de lgres notes de vanille. Idales, les fves sont vivement conseilles pour la ralisation de dcors, de ganaches (bonbons, ptisseries), de moulages, de mousses, de nappages, de sauce, etc. Laissez votre crativit gourmande sexprimer !
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