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Bovale and a small addition of Malvasia Nera
perfetto con maialetto arrosto e carni
Mundus Vini Gold Medal - international recognition
Serving suggestions:
Surrau Pas Dosé Blanc de Noir Metodo Classico corronca Bovale and a small additionUno spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Blanc de Noirs, da uve rosse identitarie della Sardegna del Nord Se cerchi uno spumante sardo di carattere, raffinato e fuori dagli schemi, Surrau Metodo Classico Dosaggio Zero Blanc de Noirs lo spumante di Vigne Surrau che ti sorprender con la sua eleganza e la sua identit isolana. Nasce da un vitigno a bacca rossa identitario della Sardegna, coltivato tra i 50 e i 100 metri sul livello del mare su terreni
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