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clasificación
El resultado es un café de con un perfil excepcional: aroma profundo y floral
La base masiva y las suaves pendientes sostienen a miles de pequeños agricultores
consiguiendo una excelente carga de microorganismos
La Colmena. Café de Perú Mozambique clasificaciónPerfil Sensorial: Uvas Blancas, Bayas y flores Productor: Jorge Dias Campos Regin: Lonya Grande Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Lavado Varietal: Caturra La familia Daz Campos cultiva cafs especiales en las tierras altas del distrito de Lonya Grande, cerca del pueblo de Huamboya. Es un rea de bosque frondoso con fuentes de agua natural pura y limpia que se utiliza para el procesamiento. La familia son originalmente inmigrantes de la sierra peruana, y se
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