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Affinamento in vecchie botti di rovere di slavonia
"Esegesi" di Eugenio Rosi è un vino rosso ottenuto da un taglio bordolese
burro e crosta di pane
AFFINAMENTO: 12 mesi in tonneaux esausti
Barbaresco 2017 Morra Gabriele Nerello Mascalese Affinamento in vecchie botti diVITIGNO: Nebbiolo 100% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni in acciaio. AFFINAMENTO: 18 mesi in botte grande e poi almeno 6 in bottiglia. SUOLO: marne bluastre calcaree. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Barbaresco DOCG FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Il Barbaresco DOCG di Morra Gabriele un vino sicuramente ben rappresentativo dei caratteri essenziali della sua denominazione; fermentato in acciaio, affinato 18 mesi in
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