Pluma de Porc Ibérique JAMBONS Affinée durant minimum 14 mois

Affinée durant minimum 14 mois

Demi jambon d'environ 3 kg

elle est idéale pour les aliments délicats comme le fromage ou la charcuterie fine

Produit unique et d'exception

Pluma de Porc Ibérique JAMBONS Affinée durant minimum 14 moisLa Pluma de Porc ibrique (cochon noir) Situe l'avant du lomo du cochon ibrique, la pluma est un muscle en forme de pointe qui a la particularit d'tre enveloppe d'une fine couche de graisse goteuse et propre au porc ibrique. Vendue par 2 morceaux. Poids total : 0,700 kg (+ 10%) Information importante : toutes les viandes congeles sont expdies par ChronoFreeze, avec une temprature contrle de 18C. C'est la raison pour laquelle les frais de livraison sont