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capace di offrire un volume e una profondità materica rari
prodotto principalmente con uve Carricante (circa l'80%) integrate da altre varietà autoctone del territorio (Catarratto e Minnella)
20% Freisa - Rosso - 6 mesi in cemento
dopodiché trascorre almeno 4 mesi in bottiglia
AOP Orléans Blanc 2022 - Clos Saint-Fiacre Gruner Veltliner capace di offrire un volume100% Chardonnay Bianco Se il rosso della famiglia Montigny Piel stupisce per il suo assemblaggio insolito, questo Chardonnay in purezza incanta per la sua precisione. Prodotto a Mareau aux Prs, il Blanc 2022 beneficia della straordinaria variet geologica del Domaine: il calcare dona verticalit, mentre le sabbie e le argille regalano quella spalla aromatica che rende il sorso indimenticabile. un monovitigno classico, ma interpretato con lo stile
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