Diego Conterno Langhe Nebbiolo "Baluma" 2022 Riesling in minuscoli fazzoletti di terra

in minuscoli fazzoletti di terra strappati alle montagne

Formaggi pecorini stagionati

che spesso è poco conosciuta

che vanno dalle note di frutta gialla matura

Diego Conterno Langhe Nebbiolo "Baluma" 2022 Riesling in minuscoli fazzoletti di terraUn sorso che riempie il palato, solleticando bocca e olfatto in una sinfonia leggera di sapori e profumi: ecco il Nebbiolo dAlba DOC di Diego Conterno, le cui uve provengono dai vigneti ubicati sulla collina di Monguglielmo. Vinifica in acciaio, con macerazione sulle bucce di 8 10 giorni, per poi maturare in botti da 500 litri per sei mesi. Il Baluma una bottiglia affascinante, che riveler sempre lincredibile legame fra lazienda e le fantastiche