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Description
All’assaggio si rendono evidenti le note balsamiche e speziate di cacao e tabacco
tannino setoso in un finale iodato
Denominazione: DOC-Carignano del Sulcis
Segue la pressatura e il mosto ottenuto fermenta in acciaio a 20° sino al naturale blocco fermentativo
San Costantino - Poderi Parpinello cannonaubianco All’assaggio si rendono evidenti leDenominazione: Cannonau di Sardegna DOC Uvaggio: Cannonau di Sardegna Annata: 2023 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE San Costantino della cantina Poderi Parpinello vino Cannonau di Sardegna DOC. Al calice si presenta colore rosso intenso e sprigiona profumi di frutti rossi maturi con note speziate. Al palato asciutto, sapido, elegante, pieno, di buona struttura. CARATTERISTICHE ZONA DI PRODUZIONE Alghero VINIFICAZIONE Macerazioneper 10 12
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