Gasconne varkensbuik met zwoerd Weight:Default voor jong en oud

voor jong en oud

bijvoorbeeld als de populaire barbecueklassieker ‘pulled pork’

Deze panklare boerderijgans is een prachtig pronkstuk om deze kerst met de hele familie van te genieten

Het rek laat rook door rond het voedsel voor een beter smaakresultaat

Gasconne varkensbuik met zwoerd Weight:Default voor jong en oudVarkensbuik met zwoerd van ons eigen Gasonne varken. Het zwoerd geeft tijdens de bereiding extra smaak en gelatine af, en wordt daarom vaak toegevoegd aan traditionele soepen en stoofpotten (zoals snert). Wordt de buik echter in zijn geheel in de oven geroosterd, plat of opgerold als een Italiaanse porchetta, dan vormt het zwoerd een heerlijk knapperige korst. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g