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poi spezie
che ben si accompagna a primi e secondi piatti
Un vino unico
Si abbina con carni bianche alla brace
valle d aosta fumin dop 2023 elio ottin AGOSTO-bianchi poi spezieRosso porpora intenso, con riflessi violacei. Al naso piacevolmente intenso; emergono sentori di frutti rossi maturi, note di confettura e cenni di tostatura. Al palato ben strutturato, morbido e lungamente persistente. Il Valle d'Aosta Fumin DOC di Elio Ottin nasce da vigneti allevati nel comune di Quart, in provincia di Aosta, a circa 600 metri sul livello del mare; affinato, per 8 mesi, in acciaio e, poi, in botti di primo passaggio, un vino ben
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